Gnocchis au bacon et aux tomates séchées

24 Fév
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Je n’ai jamais mangé de gnocchis et ce n’est pas tellement les pubs à la télé qui donnent envie ! Pourtant en tombant sur une recette dans un livre de cuisine du monde, ça avait l’air appétissant et pas si compliqué que ça à réaliser alors j’ai décidé de tenter de faire des gnocchis maison […]

Duo de Milkshakes Pop-Corn & Spéculoos

28 Jan
Duo de MilkShake Popcorn / Spéculos

Pour inaugurer notre nouvelle catégorie « Boisson », on vous propose deux Milkshakes gourmands ! 

Dôme au chocolat cœur coulant à la menthe

26 Jan
Dome Chocolat coeur coulant à la menthe

Suite à l’achat récent d’un moule en silicone demi-sphère, j’ai voulu réaliser un dessert en forme de dôme. Il s’agit d’un fondant classique avec une forme particulière et un cœur coulant à la menthe blanche.

Galette des rois choco-noisette

19 Jan
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Comme la tradition le veut à cette période, je me suis aussi essayée à la confection d’une galette des rois maison, au chocolat pour changer un peu…

Oeuf cocotte bacon/emmental râpé

8 Jan
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Une petite recette toute simple que je voulais tenter depuis un petit bout de temps et puis on pense pas toujours à cuire les oeufs de cette manière.

Millefeuille Cabillaud et Courgette

5 Jan
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Après les fêtes de fin d’année, on a pas toujours envie de cuisiner ou même de faire les courses et on se contente bien souvent de ce qu’il reste dans le frigo. C’est un peu le cas avec cette recette même si le but est de rendre le tout appétissant !

Cheesecake sans cuisson

2 Juil
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Voici une recette rapide pour deux petits cheesecake légers et sans cuisson

Tarte au citron meringuée

26 Juin
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Voici une recette idéale pour terminer un repas d’été (comme un barbecue ) ou bien à déguster lors du goûter. La tarte au citron meringuée est certes un grand classique mais elle ravie en général le plus grand nombre !

Muffin tomates séchées / mozzarella / basilic

4 Juin
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Maintenant que le soleil est arrivé, on sort les recettes d’été ! Bien qu’il s’agisse d’un plat chaud, c’est les ingrédients qui vont nous rappeler le sud et le soleil… 

Macarons framboise et chocolat blanc

22 Mai
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On avait envie depuis quelques semaines de macarons, mais après une première tentative pas très concluante, on a mis du temps avant de vouloir se lancer dans un deuxième essai. Finalement ce lundi de pentecôte tout gris et pluvieux, nous a donné l’occasion de passer plus de temps en cuisine !